CONCURSO CÓCTEL
LEGADO
BACARDÍ®
CÓMO PARTICIPAR

  1. CRITERIOS DEL CÓCTEL
  2. COMO PARTICIPAR
  3. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
  4. DERECHOS DE USO

CRITERIOS DEL CÓCTEL

Se solicitará al bartender participante que envíe una receta original para un cóctel, la cual deberá cumplir con los criterios de la receta que se describen más adelante (el “Material de Ingreso”):

RECETA GENERAL

  • Hay un límite de 1 (un) Material de ingreso por persona.
  • Las recetas deberán expresarse en mililitros; los toques y/o gotas serán las cantidades más pequeñas.
  • La receta no podrá contener más de 3 unidades de alcohol. Una unidad de alcohol se define como 10 ml de alcohol a 100 % de alcohol por volumen (APV).
  • Para calcular la cantidad de unidades de cualquier volumen de destilado, multiplique el volumen de destilados en litros por el porcentaje de alcohol por volumen: por ejemplo, 50 ml de Ron BACARDÍ® Reserva Ocho al 40 % = 0,05 x 40 = 2 unidades.
  • La cantidad total de unidades del cóctel completo puede calcularse sumando las unidades de cada ingrediente alcohólico.

INGREDIENTES DE LA RECETA

  • La receta deberá basarse en el ron e incluir como ingrediente destilado dominante cualquiera de los siguientes productos: Ron BACARDÍ® Carta Blanca, Ron BACARDÍ® Carta Oro, Ron BACARDÍ® Añejo Cuatro o Ron BACARDÍ® Reserva Ocho.
  • La receta no debe contener otras marcas de ron.
  • Las recetas no deben contener más de 6 (seis) ingredientes. Cualquier garnitura o spritz (bebida a base de prosecco) que no se encuentre ya enumerado como ingrediente y que cambie el sabor o perfil aromático del cóctel se considerará un ingrediente adicional. Por ejemplo, hierbas aromáticas, ralladuras, especias, bíters o licores que se apliquen al vaso o a la bebida, entre otros.
  • La receta debe contener ingredientes fáciles de conseguir. Los ingredientes fáciles de conseguir se definen como aquellos ingredientes que están disponibles con frecuencia para los “bares de cócteles” en todo el mundo.
  • Los ingredientes específicos caseros o hechos en casa no serán elegibles a menos que sean fáciles de hacer y vengan acompañados de su receta completa y método de preparación.
  • Se permiten los jarabes caseros, pero no podrán tener más de 2 (dos) ingredientes de sabor.
  • Se permiten los shrubs (bebidas a base de vinagre) hechos en casa, pero no podrán tener más de 2 (dos) ingredientes de sabor (el vinagre se considera como 1 [un] ingrediente de sabor).
  • Se prohíben los bíters y alcoholaturas caseros.
  • Se prohíben las bebidas fermentadas hechas en casa; por ejemplo, kéfir, kombucha, kvass.
  • Se prohíben las mezclas de ron o infusiones de ron caseras.
  • Queda prohibido utilizar ingredientes que contengan tabaco, cualquier tipo de droga o ingredientes psicotrópicos. También queda prohibido utilizar cualquier tipo de llama o humo al preparar el cóctel.

NOMBRE DEL CÓCTEL

  • Los concursantes deben especificar un nombre original para su cóctel.
  • El nombre no podrá incluir ningún elemento amparado por derechos de autor o marca registrada de un tercero, ni el nombre de un establecimiento minorista. Sin embargo, los concursantes podrán utilizar la marca BACARDÍ® en el nombre.
  • El nombre también deberá observar los Principios de Marketing Responsable del Grupo Bacardí. En especial, los concursantes deberán asegurarse de que los nombres:
  • no resulten atractivos para las personas menores a la edad legal para beber;
  • no hagan énfasis en ni alusión al grado o efectos del alcohol de la bebida;
  • no sugieran una asociación con drogas ilegales;
  • no se relacionen con comportamientos de tipo bravucón, peligroso o antisocial;
  • eviten cualquier asociación con el sexo o éxito sexual;
  • eviten cualquier asociación con deportes, actividades educativas o festividades cívicas/religiosas;
  • no sugieran ninguna propiedad o valor medicinal;
  • no se vinculen con el consumo ilegal, irresponsable o excesivo, y
  • no hagan alusión a la mejora de capacidades mentales o físicas.

COMO PARTICIPAR

Los concursantes no deberán pagar ninguna cuota de ingreso para participar en el Concurso Legado BACARDÍ®. Para participar en el Legado BACARDÍ® en un país específico, los concursantes deben visitar el portal de ingreso en línea correspondiente al concurso, que puede encontrarse en la dirección URL www.bacardilegacy.com, y enviar su Cóctel Legado BACARDÍ® desde la sección pertinente.

CAMPAIGN DATES

  • Convocatoria abre: 20th June, 2019
  • Selected date that registrations will close:
  • Local Bacardi promoter:
  • Number of participants you will have on your shortlist:
  • Location of your National Final:
  • Language that competitors will be presenting in:
  • Las entradas cierran en la fecha especificada a la medianoche de la hora local.

PRESENTACIÓN DE LA RECETA

Los concursantes deberán crear un cóctel original de ron BACARDÍ® con base en los criterios de recetas antes señalados y enviar la siguiente información a través del portal de ingreso en línea (www.bacardilegacy.com) antes de la Fecha de cierre:

  • nombre del cóctel;
  • lista de ingredientes del cóctel;
  • tipo de vaso;
  • método de preparación del cóctel;
  • método de preparación del ingrediente especial (si corresponde);
  • una fotografía del cóctel que no incluya ningún elemento que pueda identificar a la persona que creó la bebida o el bar donde trabaja esa persona;
  • el acuerdo de aceptación de los Términos y condiciones del concurso.

TÉRMINOS Y CONDICIONES

Al participar en el Concurso, los concursantes reconocen expresamente que tienen conocimiento y aceptan incondicionalmente (i) los Términos y condiciones; (ii) los Requisitos del programa en general de los que forman parte; (iii) todas las leyes y reglamentos aplicables, y (iv) el hecho de que las decisiones del Promotor Local y, respectivamente, del Promotor Global de Bacardí serán definitivas y obligatorias para ellos, y que renuncian a cualquier apelación o recurso. El Concurso no está destinado a los consumidores. Sin embargo, si las leyes o reglamentos obligatorios consideran a un participante candidato o participante como consumidor, nada de lo contenido en los Términos y condiciones y en el acuerdo resultante tiene la intención de evitar la aplicación de dichas leyes o reglamentos obligatorios.

SELECCIÓN

Un panel de jueces elegidos por el Promotor Local de Bacardí revisará los materiales de ingreso y seleccionará la cantidad de concursantes que se considere que proponen los cócteles con el mayor potencial para convertirse en cócteles clásicos. Los participantes seleccionados pasarán a la siguiente etapa del Concurso. Los concursantes deberán esperar a que se les informe si pasaron a la siguiente ronda mediante correo electrónico a la dirección proporcionada, en el término de algunas semanas a partir de la Fecha de Cierre. La decisión de los jueces será definitiva, absoluta y totalmente discrecional, y una vez tomada no habrá ninguna apelación por parte de concursante o tercero alguno. Los concursantes que pasen a la siguiente etapa del Concurso recibirán información acerca de las fechas de la semifinal local, mediante correo electrónico y en forma oportuna.

FINALES PRELIMINARES LOCALES

Las Finales Preliminares Locales se llevarán a cabo en una o varias ciudades específicas. Durante el evento de la final preliminar local, se solicitará que cada concursante elabore dos porciones de su cóctel Legado BACARDÍ® para los jueces. Los concursantes contarán con 2 (dos) minutos para prepararse y 6 (seis) minutos para elaborar su cóctel (en total, 8 minutos). Las puntuaciones de los jueces determinarán a los “Finalistas Nacionales”, quienes avanzarán a la siguiente etapa del Concurso. Deberá seleccionarse un mínimo de 3 (tres) Finalistas Nacionales que pasen a la siguiente etapa. Los Finalistas Nacionales recibirán información acerca de las fechas de la siguiente etapa del Concurso, mediante correo electrónico y en forma oportuna.

CAMPAÑA DEL CÓCTEL DE LOS FINALISTAS NACIONALES

Los Finalistas Nacionales avanzarán a la siguiente etapa del Concurso, durante la cual contarán con un plazo mínimo de 3 (tres) meses para demostrar que su cóctel tiene el potencial para establecerse en la industria. Lo anterior lo realizarán al completar una serie de desafíos para crear una campaña y plan promocional (en conjunto, la “Campaña del Cóctel”) para su bebida y al demostrar, en el plazo establecido, que el cóctel ha alcanzado visibilidad y reconocimiento, y superado instancias de prueba entre los comercios y los consumidores. La Campaña del Cóctel representará 1/3 (un tercio) de la puntuación total para las Finales Nacionales del Legado BACARDÍ®, según se explica a continuación. Durante el lanzamiento de la Campaña del Cóctel, el Promotor Local de Bacardí podrá brindar apoyo promocional a cada uno de los Finalistas Nacionales. Dicho apoyo no será transferible. El Promotor Local de Bacardí, a su entera discreción, determinará la facilitación de dicho apoyo promocional y tendrá derecho a suspender, reducir o sustituir el apoyo promocional (o un componente de él), a su entera discreción.

PUNTUACIÓN DE LA CAMPAÑA DEL CÓCTEL DE LOS FINALISTAS NACIONALES

Al finalizar el plazo de 3 meses, el Promotor evaluará el nivel de conclusión de los desafíos indicados durante la “Campaña del Cóctel”. Esto determinará la puntuación de cada Finalista Nacional, que representará 1/3 (un tercio) de su puntuación total para la Final Nacional del Legado BACARDÍ®.

FINAL NACIONAL

La Final Nacional correspondiente a un país en particular tendrá lugar en una ciudad predeterminada. Durante la Final Nacional, se solicitará a cada uno de los Finalistas Nacionales que preparen su Cóctel de Ingreso al Legado BACARDÍ® para los jueces, utilizando los Criterios de evaluación que se especifican más adelante. Las puntuaciones otorgadas por este panel de jueces constituirá 2/3 (dos tercios) de la puntuación en la Final Nacional y se combinarán con las puntuaciones de la Campaña del Cóctel para identificar al Ganador Nacional del Legado BACARDÍ®.

PREMIO DEL GANADOR NACIONAL

El Ganador Nacional recibirá un trofeo y un viaje a la Final Global del Concurso Cóctel Legado BACARDÍ®, que se llevará a cabo en Miami, EUA. El viaje incluye: (a) pasaje aéreo de ida y vuelta en clase turista para una persona, desde un aeropuerto cercano a la vivienda del Ganador Nacional a Miami; (b) alojamiento en hotel por la duración del Concurso, y (c) estancia y transporte local a los eventos relacionados con la Final Global del Concurso por la duración del Concurso. El valor real del viaje puede variar dependiendo de diversos factores, como la fecha de reservación, el punto de partida y las fechas del viaje. A su entera discreción, el Promotor Local de Bacardí podrá determinar los detalles relacionados con el premio que no se especifiquen en los apartados anteriores. El premio no podrá transferirse y deberá aceptarse como se otorgue. El ganador no podrá solicitar efectivo ni un premio alternativo; sin embargo, el Promotor Local de Bacardí se reserva el derecho de sustituir un premio (o componente de este) por otro premio (o componente de este) de valor igual o superior si el premio no está disponible por algún motivo, según lo determine el Promotor Local de Bacardí, a su entera discreción. Los ganadores deberán viajar en las fechas que especifique el Promotor Local de Bacardí. Una vez que se hayan emitido los boletos y documentos de viaje, no podrán modificarse los planes de viaje. Si el ganador no puede viajar en las fechas que especifique el Promotor Local de Bacardí, no se le permitirá competir en la siguiente etapa del Concurso. Los ganadores son responsables de obtener, por sus propios medios, los pasaportes, visas y demás documentos necesarios para el viaje internacional. Además, el Ganador Nacional será responsable de pagar los impuestos sobre la renta aplicables y todos los demás costos y gastos que no se hayan enumerado antes específicamente.

FINAL GLOBAL

La Final Global del Concurso Legado BACARDÍ® 2020 tendrá lugar en Miami, EUA, y la organiza Bacardi-Martini B.V. (el “Promotor Global de Bacardí”). Durante la Final Global, se pedirá a cada uno de los Ganadores Nacionales que participe en seminarios educativos y talleres interactivos realizados por influencers de la industria internacional de los cócteles. Entonces, se les solicitará que participen en las semifinales globales, con duración de dos días, donde deberán presentar su Cóctel de Ingreso al Legado BACARDÍ® ante un panel de jueces expertos designados por el Promotor Global de Bacardí. Asimismo, los concursantes deberán presentar un resumen de su Campaña del Cóctel ante otro panel de jueces expertos, también designados por el Promotor Global de Bacardí, utilizando los Criterios de evaluación que se describen más adelante. Al finalizar el segundo día de las semifinales globales, se anunciarán las 16 (dieciséis) presentaciones de “Mejor Bebida”, con base únicamente en los puntos obtenidos por las presentaciones de bebidas de los concursantes. A las puntuaciones de estas 16 (dieciséis) “Mejores Bebidas”, se agregarán las puntuaciones de la presentación de su Campaña del Cóctel. Los 8 (ocho) concursantes con la puntuación combinada más alta serán nombrados los “Ocho Finales” o los Finalistas Globales del Legado BACARDÍ®. Al día siguiente, se solicitará a esos 8 (ocho) finalistas que presenten su cóctel Legado BACARDÍ® ante un nuevo panel de jueces expertos designados por el Promotor Global de Bacardí. Utilizando únicamente las puntuaciones obtenidas en esta presentación final y los Criterios de evaluación que se especifican más adelante, los jueces elegirán y, luego, anunciarán al Ganador Global del Legado BACARDÍ®. Todas las etapas de la Final Global se llevarán a cabo en idioma inglés.

PREMIO DEL GANADOR GLOBAL

El Ganador Global recibirá un trofeo y una experiencia BACARDÍ personalizada, diseñada en conjunto con el Embajador de Marca Global del Ron BACARDÍ. Dicha experiencia incluirá visitas educativas a algunas de las ciudades de cócteles y eventos de la industria más influyentes del mundo, por ejemplo, Tales of the Cocktail, Semana del Cóctel en Londres, Convención de Bares en Berlín, entre otros. A su entera discreción, el Promotor Global de Bacardí podrá determinar los detalles relacionados con el premio que no se hayan indicado anteriormente. El premio no podrá transferirse y deberá aceptarse como se otorgue. El ganador no podrá solicitar efectivo ni un premio alternativo; sin embargo, el Promotor Global de Bacardí se reserva el derecho de sustituir un premio (o componente de este) por otro premio (o componente de este) de valor igual o superior si el premio no está disponible por cualquier motivo, según lo determine el Promotor Global de Bacardí, a su entera discreción. El Ganador Global deberá viajar en las fechas que especifique el Promotor Global de Bacardí. Una vez que se hayan emitido los documentos de viaje, no podrán modificarse los planes de viaje. Si el Ganador Global no puede viajar en las fechas que especifique el Promotor Global de Bacardí, perderá el derecho a recibir esa parte del premio. El Ganador Global es responsable de obtener, por sus propios medios, los pasaportes, visas y demás documentos necesarios para el viaje internacional. Además, el Ganador Global será responsable de pagar los impuestos sobre la renta aplicables y todos los demás costos y gastos que no se hayan enumerado antes específicamente.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Los siguientes Criterios generales de evaluación deberán utilizarse al evaluar el cóctel Legado BACARDÍ de un concursante, tanto en las Finales Local, Nacional y/o Regional:

CÓCTEL LEGADO BACARDÍ®

(140 PUNTOS EN TOTAL)

EL LEGADO

  • Nombre del cóctel – 10 puntos
  • Inspiración – 15 puntos
  • Originalidad – 10 puntos
  • Reproducibilidad – 10 puntos

LA BEBIDA

  • Atractivo visual - 15 puntos
  • Aroma – 15 puntos
  • Sabor, sensación en la boca y acabado - 40 puntos

EL ESCENARIO

  • Ejecución – 15 puntos
  • Técnica – 10 puntos
  • Cada juez impondrá una sanción de tiempo de -10 puntos si el concursante excede el tiempo establecido.

Durante esta fase del Concurso, los concursantes tendrán 8 (ocho) minutos para montar el bar, presentar su cóctel Legado BACARDÍ® y preparar 2 (dos) cócteles para los jueces.

PRESENTACIÓN DE LA CAMPAÑA DEL CÓCTEL: FINAL NACIONAL

(7 PUNTOS EN TOTAL)
Cada concursante recibirá un punto sobre siete, en función de cuántos desafíos haya concluido. Los desafíos 1 y 2 tienen fechas límite para su conclusión; los otros 5 pueden concluirse en cualquier momento antes de la Final Nacional.
Desafío 1: Perfeccionamiento del cóctel S/N
Desafío 2: Creación de una identidad S/N
Desafío 3: Llevar su bebida al mundo
Desafío 4: Apoyar una causa S/N
Desafío 5: Compromiso con la comunidad S/N
Desafío 6: Mentoría S/N
Desafío 7: El negocio de los números S/N
Total: /7

PRESENTACIÓN DE LA CAMPAÑA DEL CÓCTEL: FINAL GLOBAL

(40 PUNTOS EN TOTAL)

  • Visibilidad – 10 puntos
  • Reconocimiento – 10 puntos
  • Prueba – 10 puntos
  • Creatividad – 10 puntos

Durante la Presentación de la Campaña del Cóctel, los concursantes tendrán 7 (siete) minutos para presentar un resumen de su campaña y 3 (tres) minutos para responder las preguntas de los jueces expertos. A discreción exclusiva de Bacardí, este tiempo podrá ampliarse en la etapa de la Final Nacional.
Las presentaciones de los concursantes deberán ser en formato Microsoft PowerPoint, Keynote o PDF. Los concursantes que lleguen a la Final Global deberán llenar una hoja de resumen promocional con la información solicitada por los jueces para comprender las limitaciones promocionales del mercado en el que opera el concursante; el nivel de apoyo brindado por la Empresa Bacardí local, y los logros personales de cada concursante para establecer su cóctel Legado BACARDÍ®. La información de la Campaña del Cóctel y, cuando corresponda, la hoja de resumen promocional deberán coincidir, y ambos documentos deberán entregarse al comité organizador del Legado BACARDÍ® en una unidad USB, en la fecha y hora estipuladas, sin excepción.
Las afirmaciones que se hagan en las presentaciones de la Campaña del Cóctel deberán estar respaldadas por pruebas documentadas, incluyendo recibos de bares, fotografías de eventos o promoción adicional que se haya creado. El reloj se detendrá durante la presentación de la Campaña del Cóctel cuando ocurran problemas técnicos relacionados con los materiales presentados en el formato incorrecto, incluyendo problemas técnicos relacionados con el video o audio que el concursante desee compartir o alguna interrupción fuera del control del concursante.
Durante la Presentación de la Campaña del Cóctel, un representante del Promotor Local de Bacardí, a su entera discreción, podrá acompañar al concursante. Dicho representante del Promotor Local de Bacardí podrá ayudar con la traducción al idioma inglés, si el concursante lo requiere. Sin embargo, no se otorgará tiempo adicional a los concursantes que requieran dicha traducción.

DERECHOS DE USO

La información específica acerca de los derechos de propiedad y de uso de cualquier nombre de cóctel, receta, historia de la bebida, fotografía del cóctel o del concursante, así como el derecho de uso del nombre e imágenes del concursante que se hayan tomado durante el Concurso, se explica a detalle en los Términos y condiciones.